Séparation de lipides et de protéines de microalgues par filtration tangentielle et dynamique : étude de l'impact des interactions entre les composés sur les performances du procédé

Estelle Couallier (1, 2) , Shuli Liu (2, 3) , Camille Rouquié (2, 4, 5) , M. Frappart (2, 6) , Anthony Szymczyk (5) , Murielle Rabiller-Baudry (5)

1 CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
2 GEPEA-BAM - Bioprocédés Appliqués aux Microalgues
3 ADEME - Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie
4 BIA - Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages
5 ISCR - Institut des Sciences Chimiques de Rennes
6 Nantes Univ - IUT Saint-Nazaire - Nantes Université - Institut Universitaire de Technologie Saint-Nazaire

Domains: Engineering Sciences [physics]

Estelle Couallier, Shuli Liu, Camille Rouquié, M. Frappart, Anthony Szymczyk, et al.. Séparation de lipides et de protéines de microalgues par filtration tangentielle et dynamique : étude de l'impact des interactions entre les composés sur les performances du procédé. SFGP 2022, Nov 2022, Toulouse (FRANCE), France. ⟨hal-04033092⟩