Article Dans Une Revue
Food Quality and Preference
Année : 2014
Marie-Annick Guillemer : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01071134
Soumis le : vendredi 3 octobre 2014-10:15:22
Dernière modification le : lundi 15 avril 2024-12:30:15
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-01071134 , version 1
- DOI : 10.1016/j.foodqual.2013.07.008
Citer
Jérome Pagès, S. Berthelo, M. Brossier, D. Gourret. Statistical penalty analysis. Food Quality and Preference, 2014, 32 (Part A), pp.16-23. ⟨10.1016/j.foodqual.2013.07.008⟩. ⟨hal-01071134⟩
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