Bien-être et facteurs d’influence : une étude épidémiologique
Résumé
Le bien-être animal est au centre des préoccupations depuis une cinquantaine d'années maintenant. Les approches scientifiques développées au fil du temps ont permis de mettre en évidence le caractère multifactoriel du bien-être, impliquant des paramètres physiologiques, psychologiques et comportementaux. Cependant, évaluer le bien-être animal reste une chose difficile, la plupart des méthodes et échelles étant basées sur des critères et une perception humains, mais pas assez centrées autour de l'animal. De plus, les études visant à identifier les facteurs impactant l'état de bien-être des animaux utilisent une approche paramètre par paramètre, ne permettant pas de mettre en évidence l'impact global d'un système de gestion sur le bien-être. Au cours de cette étude à grande échelle, nous avons étudié l'effet conjoint des conditions d'alimentation, d'hébergement, des opportunités de contacts sociaux ainsi que des conditions de travail sur 5 facettes du bien-être identifiées comme étant des indicateurs fiables de l'état du cheval. A l'aide de modèles de régressions logistiques, nous avons à la fois pu confirmer le caractère crucial de ces différents paramètres sur le bien-être du cheval, mais nous avons également pu classifier les différents éléments par ordre d'importance. Des paramètres moins bien connus et jusque-là peu voire pas étudiés, tels que le type d'équidés ou la position des cavaliers sont également apparus comme étant particulièrement importants lorsque l'on s'intéresse au bien-être du cheval de centre-équestre.