Référentiel de pratiques professionnelles : soin diététique et démarche de prise en charge du patient hospitalisé dénutri ou à risque nutritionnel [Formative assessment in clinical nutrition: Dietetic care and management of hospitalized patients with malnutrition or at risk of malnutrition]

Esther Guex; Pascale Roux; Patrick Bachmann; Florence Rossi; Didier Quilliot; Ronan Thibault; Dominique Caldari; Gilbert Zeanandin; Pauline Coti Bertrand

doi:10.1016/j.nupar.2016.04.003

Journal articles

Référentiel de pratiques professionnelles : soin diététique et démarche de prise en charge du patient hospitalisé dénutri ou à risque nutritionnel [Formative assessment in clinical nutrition: Dietetic care and management of hospitalized patients with malnutrition or at risk of malnutrition]

Esther Guex Pascale Roux ¹ Patrick Bachmann ¹ Florence Rossi Didier Quilliot Ronan Thibault ^{2, 3} Dominique Caldari Gilbert Zeanandin ⁴ Pauline Coti Bertrand

1 Centre Léon Bérard [Lyon]

2 CHU Pontchaillou [Rennes]

3 Foie, métabolismes et cancer

4 CHU Nice - Centre Hospitalier Universitaire de Nice

Résumé : La dénutrition est présente chez 30 à 50 % des malades hospitalisés...

Document type :

Journal articles

Domain :

Life Sciences [q-bio] / Cancer

Life Sciences [q-bio] / Human health and pathology / Endocrinology and metabolism

Life Sciences [q-bio] / Food and Nutrition

Complete list of metadata

https://hal-univ-rennes1.archives-ouvertes.fr/hal-01481459
Contributor : Laurent Jonchère Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, March 2, 2017 - 4:13:40 PM
Last modification on : Saturday, June 25, 2022 - 11:25:43 PM

Esther Guex, Pascale Roux, Patrick Bachmann, Florence Rossi, Didier Quilliot, et al.. Référentiel de pratiques professionnelles : soin diététique et démarche de prise en charge du patient hospitalisé dénutri ou à risque nutritionnel [Formative assessment in clinical nutrition: Dietetic care and management of hospitalized patients with malnutrition or at risk of malnutrition]. Nutrition Clinique et Métabolisme, Elsevier Masson, 2016, 30 (2), pp.92--97. ⟨10.1016/j.nupar.2016.04.003⟩. ⟨hal-01481459⟩

Référentiel de pratiques professionnelles : soin diététique et démarche de prise en charge du patient hospitalisé dénutri ou à risque nutritionnel [Formative assessment in clinical nutrition: Dietetic care and management of hospitalized patients with malnutrition or at risk of malnutrition]

Identifiers

Collections

Citation

Export

Metrics

84

Référentiel de pratiques professionnelles : soin diététique et démarche de prise en charge du patient hospitalisé dénutri ou à risque nutritionnel [Formative assessment in clinical nutrition: Dietetic care and management of hospitalized patients with malnutrition or at risk of malnutrition]

Identifiers

Collections

Citation

Export

Share

Metrics

84