Le foie dans la Rome antique : nourriture des dieux ou nourriture des hommes ? - Archive ouverte HAL Access content directly
Book Sections Year : 2017

Le foie dans la Rome antique : nourriture des dieux ou nourriture des hommes ?

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Humanities and Social Sciences

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hal-02568504 , version 1 (09-05-2020)

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  • HAL Id : hal-02568504 , version 1

Cite

Christophe Badel. Le foie dans la Rome antique : nourriture des dieux ou nourriture des hommes ?. Bruno Laurioux, Marie-Pierre Horard. Pour une histoire de la viande, Presses Universitaires de Rennes; Presses Universitaires François Rabelais, pp.61-69, 2017, 978-2-7535-5349-1. ⟨hal-02568504⟩

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